《老亚博vip官方网站安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

中秋月饼卫生把关 传承新竹好味道

2015-09-23 16:00:54 来源:

评论0 ?我来说两句

 中秋月饼卫生把关   传承新竹好味道



 中秋佳节即将来临,月饼是不可或缺的应景老亚博vip官方网站,且为维护人民平时的老亚博vip官方网站安全,新竹市卫生局21日与市百年糕饼店「新复珍」共同宣导一系列老亚博vip官方网站卫生准则,现场糕点师傅更开放月饼制作过程,让民众直接把关。(郭芝函摄)

  中秋节将至,为维护节日应景老亚博vip官方网站「月饼」的卫生安全,新竹市卫生局加强稽查及辅导烘焙制造业者的老亚博vip官方网站安全,21日与在地百年糕饼老店「新复珍」共同呼吁老亚博vip官方网站业者落实自主管理,现场糕饼师傅更示范月饼制作过程,与民众提前感受佳节气氛。

  新复珍饼店首次开放中秋月饼制作场区举行「竹市把关老亚博vip官方网站卫生,传承百年好味道」宣导活动,并邀请在场贵宾一起卷起袖子,动手跟着师傅制作月饼,大家都笑说,好像回到学生时代的家政课!

  日前食安风暴相当严重,加上中秋佳节即将来临,卫生局自9月起特别针对烘焙业者进行月饼、馅料、防腐剂与人工甘味剂抽验,检验结果将于本月底公布在卫生局网站。

  卫生局表示,老亚博vip官方网站从一开始制造,就必须符合规定,制作过程若未达标准,就不能提供给民众食用,希望新竹市的老亚博vip官方网站烘培业者,能够真正落实「老亚博vip官方网站良好卫生规范准则(GHP)」,让大家买的安心、吃得放心。

  卫生局提醒民众在选购老亚博vip官方网站时,应选择包装完整,有明确标示品名、内容物名称、净重等事项,并呼吁民众在月饼开封后尽速吃完,如未实用完,请依包装说明储存,确保老亚博vip官方网站新鲜度。(中时即时)

微信关注

相关热词搜索:新竹 中秋月饼 味道

[责任编辑:]

食安中国 Copyright ? www.cnfoodsafety.com 2012-2015 版权所有 海淀分局网络备案编号:1101085079,1101055372京ICP备09075303号-1

地址:北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室(邮编100039) 联系电话: 010-88825653 业务咨询:010-88825689